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スピルリナ
スピルリナは、万能な栄養を備えた有効成分です。野菜嫌いであったり、野菜が不足しがちな人にはとても効果的な栄養素です。また、スピルリナは、食事が不規則であったり、タバコやお酒を好む人、なんとなく調子が悪いと感じる時などにも効果が得られます。
スピルリナという聞きなれない言葉は、ラテン語の「らせん」という意味であり、藍藻の一種です。しかも高塩分の湖に生息する高たんぱく種です。その為、スピルリナの成分は、半分以上がたんぱく質であり、βカロチンやビタミンB群・鉄・亜鉛・カルシウム・マグネシウムなどの数多くの栄養素を含んでいるのです。
スピルリナのたんぱく質がどれだけ多いかと言うと、たくさんたんぱく質が含まれていることで知られている大豆でも、30%少々です。ある意味では大豆にも勝る、健康食品ということになりますね。
糖分や脂質をエネルギーの変える為には、ビタミンが必要です。またビタミンが十分良い仕事をする為には、ミネラルが必要なのです。はたまた、そのミネラルを吸収させるのがたんぱく質のアミノ酸というわけです。
スピルリナは何と言っても「藻」である為、しかも低カロリーだと言うことは女性にはとても嬉しいことですね。ついつい野菜不足になりがちな現代の食生活においては、簡単に栄養素を補給できるスーパー成分と言えるかもしれませんね。
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